Feb 24, 2018 | Etichetta, Filiera, News, Produzione, Qualità
Recentemente gli animi si sono un po’ scaldati in seguito alla sentenza del TAR che ha annullato una multa da €550.000 comminata dall’Antitrust al gruppo Lidl per avere venduto un olio vergine come extravergine. Non ci compete commentare o dare valutazioni sulla...
Nov 24, 2017 | News, Produzione, Resa
Le alte rese, oltre ad una qualità quasi sempre elevata, sono l’elemento che ha caratterizzato l’ultima campagna olearia, tranne per chi ha anticipato molto la raccolta senza riuscire a sfruttare le poche piogge settembrine che si sono verificate. Personalmente...